برگزاری جشنواره چهل آش در شهر طاد

به گزارش پایگاه خبری نیوز فلاورجان سیروس زندی، شهردار شهر طاد عنوان کرد: جشنواره چهل آش و غذاهای سنتی و بومی از برنامه های هفته فرهنگی شهر طاد در سومین روز از این هفته برگزار شد.

وی در ادامه افزود: سومین روز از هفته فرهنگی به نام روز زنان و خانواده سالم، طاد شهر بانوان و خانواده همدل نامگذاری شده و بانوان محترم شهر طاد در برگزاری جشنواره چهل آش نقش مهمی ایفا نمودند تا بهترین و لذیذترین آش‌ و غذاها را طبخ و به مردم عرضه نمایند.

سیروس زندی، در ادامه با بیان اینکه جشنواره چهل آش و غذاهای سنتی با هدف احیاء سنت های فراموش شده و یادآوری سنت های گذشته و ایجاد شورونشاط برگزار شده است عنوان کرد : در پخت انواع آش و غذاهای سنتی روش کاملآ سنتی با استفاده  از آتشدان و هیزم   و از محصولات پایه لبنی، پروتئینی، زراعی و باغی شهر طاد با دستور پخت کمی متفاوت  استفاده شده است.

وی در پایان افزود: در قالب هفته فرهنگی طاد شاهد برگزاری رویدادهای مختلف فرهنگی، هنری، مسابقات و راه‌اندازی غرفه هایی برای عرضه صنایع دستی تا ششم اسفندماه هستیم.