شهرستان فلاورجان با تولید سالانه بیش از صد هزار تن پیاز قطب تولید این محصول در کشور است.

معاون طرح وتوسعه جهاد کشاورزی فلاورجان گفت:در این شهرستان بیش از هزار هکتار زمین زیر کشت پیاز است که پیش بینی می شود امسال 150 هزارتن پیاز برداشت شود .
سید ابوالفضل رضوی افزود: در یک سال گذشته برای کشاورزان زراعی بیش از 10 دوره کلاس های آموزشی برگزار شده که موجب رشد 4 برابری محصولات زارعی و به ویژه پیاز شده است.
معاون طرح وتوسعه جهاد کشاورزی فلاورجان پیش بینی کرد امسال به دلیل نبود قیمت مناسب و بازار برای خرید پیاز ، 80 درصد از پیاز تولیدی به انبار های پیاز قهدریجان منتقل شوند.
وی گفت : با تولید سالانه بیش از 350 هزار تن انواع محصولات زارعی در این شهرستان ، ایجاد یک مرکز صنایع تبدیلی نیاز است.
در این شهرستان دو نوع پیاز تولید می شود با نام های پیاز روز کوتاه یا بهاری که در فصل بهار کاشت و در فصل تابستان برداشت و پیاز روز بلند که در اویال بهار کاشت و پاییز برداشت می شود.
برداشت پیاز تا اواخر آبان ماه ادامه دارد..